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Themenillustration eines hellen kleinen Gastraums mit Holztischen und einem Klavier
Themenillustration

Ist der Zustand im "West Virginia in der Witwe Bolte" nur ein böser Streich?

Minden

Sendetag laut TV-Archiv:

Beim West Virginia in Minden fehlt ein klares Gastronomiekonzept. Rosin untersucht die Ausrichtung und die Zusammenarbeit der Familie.

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Ist der Zustand im "West Virginia in der Witwe Bolte" nur ein böser Streich?

Orte: West Virginia in der Witwe Bolte

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Warum nur fehlen die Gäste im "Alt Neuwerk" in Mönchengladbach?

Mönchengladbach

Sendetag laut TV-Archiv:

Ein Paar übernimmt das Alt Neuwerk in Mönchengladbach und gerät in Schwierigkeiten. Rosin unterstützt den Neustart der Kneipengastronomie.

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Warum nur fehlen die Gäste im "Alt Neuwerk" in Mönchengladbach?

Orte: Alt Neuwerk

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Fast 4.000 Euro Miese pro Monat: Die "Brasserie & Bar Prisma" in Nürnberg

Nürnberg

Sendetag laut TV-Archiv:

Im Nürnberger Prisma bietet das Glasatrium eine auffällige Kulisse. Rosin untersucht, warum die Bar daraus keinen ausreichenden Ertrag erzielt.

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Fast 4.000 Euro Miese pro Monat: Die "Brasserie & Bar Prisma" in Nürnberg

Orte: Brasserie & Bar Prisma

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Frank Rosin im emotionalen Doppeleinsatz in Baden Württemberg

Esslingen

Sendetag laut TV-Archiv:

Die Folge verbindet die Esslinger Zehntscheune mit dem Wulle Stüble. Rosin untersucht die gastronomischen Schwierigkeiten beider Betriebe.

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Frank Rosin im emotionalen Doppeleinsatz in Baden Württemberg

Orte: Zehntscheune · Wulle Stüble

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Aus für den American Dream: Gaststätte "Roadhouse" in Beutelsbach

Beutelsbach

Sendetag laut TV-Archiv:

Im Roadhouse in Beutelsbach bleibt das amerikanisch geprägte Angebot hinter den Erwartungen zurück. Rosin arbeitet an Küche und gastronomischer Ausrichtung.

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Aus für den American Dream: Gaststätte "Roadhouse" in Beutelsbach

Orte: Roadhouse

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Passt die "Gaststätte Helenenstein" nicht nach Rothenstein?

Rothenstein

Sendetag laut TV-Archiv:

Beim Helenenstein in Rothenstein geraten traditionelle Erwartungen und gehobene Küchenideen aneinander. Rosin sucht einen passenden Weg für das Restaurant.

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Passt die "Gaststätte Helenenstein" nicht nach Rothenstein?

Orte: Gaststätte Helenenstein

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Die "Jagdgaststätte Elsthal" hat mit dem Schicksal zu kämpfen

Luckenwalde

Sendetag laut TV-Archiv:

Nach dem Tod ihres Mannes führt eine Betreiberin das Elsthal in Luckenwalde weiter. Rosin untersucht das schwache Geschäft und die Küchenqualität.

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Die "Jagdgaststätte Elsthal" hat mit dem Schicksal zu kämpfen

Orte: Jagdgaststätte Elsthal

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