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Der Umkreis vergleicht gespeicherte Ortsreferenzen als Luftlinie. Er markiert keine genauen Drehortadressen.
Grünstadt
Bei Benders Gasthaus in Grünstadt passt die Gestaltung nicht zum gewünschten Restaurantbetrieb. Rosin hilft, Angebot und Atmosphäre aufeinander abzustimmen.
300 Euro zum Leben: Benders Gasthaus in der Schreckstarre
Orte: Benders Gasthaus
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Lambrecht (Pfalz)
Die Bürgerstube in Lambrecht ist gut besucht, verdient aber zu wenig. Rosin prüft Kosten und Betriebsführung des von Sybille und Orhan geführten Restaurants.
Trotz Top-Küche: Extreme Kosten treiben die Bürgerstube Lambrecht in den Ruin
Orte: Bürgerstube Lambrecht
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Garrel
Das Main Street 22 in Garrel soll die Familie ernähren. Rosin untersucht, wie fehlende Erfahrung und hohe Kosten überwunden werden können.
Können helfende Hände die "Main Street 22" noch retten?
Orte: Main Street 22
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Braunschweig
In der Braunschweiger Heideschänke arbeiten drei Generationen. Rosin nimmt die ungleiche Arbeitsverteilung und die Organisation des Hotelrestaurants in den Blick.
Doppelbelastung: Familiendrama und schlechte Bilanzen in der "Heideschänke"
Orte: Heideschänke
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Bergkirchen
Die Wittekindsquelle in Bergkirchen erwirtschaftet trotz günstiger Pacht zu wenig. Rosin untersucht die Ursachen hinter dem schwachen Ergebnis.
"Wittekindsquelle": Ein Sternerestaurant ohne Sterne!
Orte: Wittekindsquelle
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Offenbach am Main
Fitnessbegeisterte Betreiber wollen in Offenbach mit M. Worscht erfolgreich sein. Rosin prüft ihre Ideen für den Burger- und Imbissbetrieb.
Duisburg
Das Duisburger Piccolino setzt auf gluten- und laktosefreie Pizza und Pasta. Rosin arbeitet mit den Betreibern an ihren wirtschaftlichen Grundlagen.
Glutenfrei, laktosefrei, geschmackfrei - Pasta-Schlacht im "Piccolino"
Orte: Piccolino
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Sassenburg
Die Kleine Kombüse in Sassenburg versorgt ein Gewerbegebiet. Rosin sucht einen Weg, das Kantinenangebot wirtschaftlich und organisatorisch zu verbessern.
Dosenfutter und lange Wartezeiten in der "Kleinen Kombüse" in Sassenburg
Orte: Kleinen Kombüse · Kleine Kombüse
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Großlittgen
Beim Gasthaus am Eck in Großlittgen erschweren Spannungen im Ort das Geschäft. Rosin sucht mit den Betreibern einen Weg zu mehr Vertrauen.
Kleinkrieg in Großlittgen: Dorfgemeinschaft gegen das "Gasthaus zum Eck"
Orte: Gasthaus zum Eck
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Geilenkirchen
Claudias Ding in Geilenkirchen hat wirtschaftliche Schwierigkeiten. Rosin prüft Kalkulation und die praktische Organisation des Gastronomiebetriebs.
Burladingen
Beim Kleineschle in Burladingen fehlt es an einem überzeugenden Mittagsgeschäft. Rosin unterstützt die Betreiberin dabei, Angebot und Selbstvertrauen zu stärken.
Hausen-Roth
Im Berggasthof Rother Kuppe treffen Geldsorgen auf Konflikte in Küche und Familie. Rosin sucht mit Betreiberin Anja eine tragfähige Lösung.
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