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Der Umkreis vergleicht gespeicherte Ortsreferenzen als Luftlinie. Er markiert keine genauen Drehortadressen.
Wadgassen
Die Bisttalstube hat viel Arbeit, aber zu wenig Ertrag. Rosin untersucht Organisation, Kalkulation und die Belastung der Betreiberin.
Bisttalstube im roten Bereich: bei Michaels Lebenswerk sind die Batterien leer
Orte: Bisttalstube
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Neumarkt in der Oberpfalz
Ein Vereinsheim in Neumarkt soll Sportler besser versorgen. Rosin nimmt Küche und Speisenangebot unter die Lupe.
Im Vereinsheim kommt der sportliche Lebensstil nicht auf den Teller
Orte: Vereinsheim
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Stuttgart
Beim Stuttgarter Sportverein SSC untersucht Rosin den Gastronomiebetrieb. Ein überzeugendes Angebot und verlässliche Abläufe sollen die Vereinsgaststätte stärken.
Frank sucht die Wahrheit hinter Andreas Betriebsproblemen im "SSC Stuttgart"
Orte: SSC Stuttgart
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Nottuln-Darup · Darup
Darup sucht eine Zukunft für seine letzte Kneipe. Rosin begleitet die Suche nach einer neuen Pachtlösung und prüft drei Bewerbungen.
Wird das Dorf Darup sein Landgasthaus retten können?
Orte: Unser Landgasthaus
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Rheinstetten
Im Rheinstettener Gasthaus Rheinebene braucht Susannes Betrieb neue Impulse. Rosin arbeitet an Außenwirkung, Atmosphäre und Gastlichkeit des Naturfreundehauses.
Naturfreundehaus "Gasthaus Rheinebene": Wo ist wohl die Freude an der Natur?
Orte: Gasthaus Rheinebene
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Mönchweiler
Eine Kantine im Gewerbegebiet Mönchweiler erreicht ihr mögliches Publikum nicht. Rosin prüft Mittagsangebot, Betriebsführung und die Ansprache der Beschäftigten.
Langgöns
Im traditionsreichen Gasthaus Schütz in Langgöns passt das Angebot nicht zum Haus. Rosin sucht mit der Familie ein stimmiges Konzept.
Bringt Frank die Traditionsküche zurück ins "Gasthaus Schütz"?
Orte: Gasthaus Schütz
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Oberreifenberg
Beim Punto Latino in Oberreifenberg verlangen Küche und Bar bessere Abstimmung. Rosin arbeitet mit dem Team an Organisation und Gastronomiekonzept.
Das "Punto Lationo" steht fast vor der ewigen Siesta
Orte: Punto Lationo · Punto Latino
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Dortmund
Doro betreibt die Gastronomie eines Dortmunder Tennisclubs und kämpft mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten. Rosin untersucht Küche, Abläufe und ihre Zukunft im Verein.
Im "TC Sölderholz" schwankt Doro zwischen Kraftlosigkeit und Beratungsresistenz
Orte: TC Sölderholz
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Hamburg
Eine Hamburger Pizzabäckerin steht finanziell unter Druck und braucht Hilfe aus der Familie. Rosin sucht Wege zu einem wirtschaftlicheren Betrieb.
Kann Frank Rosin "Die Pizzabäckerin" vor der Schließung bewahren?
Orte: Die Pizzabäckerin
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Dorsten
Rosin möchte den Glückauf-Grill seiner Mutter in Dorsten wiederbeleben. Der Neustart verbindet Familiengeschichte mit der Suche nach einer neuen gastronomischen Zukunft.
Der "Glückauf-Grill" ist das Familienvermächtnis von Frank Rosin
Orte: Glückauf-Grill
Quellen zur Zuordnung ansehen ↗Dannenberg
In Franks Brutzelbude in Dannenberg fehlen verlässliche Abläufe. Rosin untersucht Wartezeiten und Speisenqualität, damit der Imbiss seine Gäste besser versorgen kann.
Radikale Veränderungen in "Franks Brutzelbude"
Orte: Franks Brutzelbude
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