Im Berliner Grinders möchte ein früherer Autoverkäufer mit Sandwiches erfolgreich werden. Rosin prüft das Konzept und die nötigen gastronomischen Fertigkeiten.
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Kann das "Grinders" ohne Kochkenntnisse zum Laufen gebracht werden?
Die Berliner Kleingartengaststätte Blattlaus gerät in Schwierigkeiten. Rosin überprüft Angebot und Betriebsabläufe und arbeitet mit dem Team an Verbesserungen.
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Die "Blattlaus" in der Kleingartenanlage hat zu kämpfen
Beim Eisbein & Steak in Berlin sind Gestaltung und Sauberkeit überholt. Rosin hilft, den Restaurantbetrieb wieder einladender und verlässlicher zu machen.
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Alles schmutzig und veraltet: Gaststätte "Eisbein und Steak" in Berlin
Im Berliner Casa Italiana Alberto folgt das Team noch dem früheren Chef. Rosin unterstützt den neuen Betreiber dabei, Verantwortung und Abläufe zu klären.
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Keiner will über die Probleme im "Casa Italiana da Alberto" in Berlin reden
Die Zahlen beschreiben den recherchierten Atlasbestand, keine vollständige Produktions- oder Staffelzählung. Anbieterlinks bestätigen keine aktuelle Wiedergabe; frühere Auftritte keine heutige Besuchsmöglichkeit.