Land & leckerFolge44 Minuten

Der Senfmacher aus Schmallenberg

Belegte Orte Riffelmanns Senfmanufaktur

Sendungsdatum laut ARD Mediathek:

Dokumentierter Anbieterlink. Die aktuelle Wiedergabe wurde nicht geprüft.

Martin Riffelmann erläutert die handwerkliche Senfherstellung und kocht mit regionalen Zutaten.

Die Orte dahinter.

1 Ortsbeleg

Die folgenden Belege verbinden diesen Eintrag mit einem Ort. Gemeinde, Region, Begegnung und konkrete Stätte können unterschiedliche Ebenen desselben Auftritts beschreiben.

Belegter Ortsbezug

Riffelmanns Senfmanufaktur

SchmallenbergNordrhein-Westfalen

Senfmanufaktur mit traditionellem Kaltmahlverfahren, Onlinevertrieb und vereinbarten Gruppenführungen.

Heute recherchierter Name
Riffelmanns Senfmanufaktur
Datierte Betriebseinschätzung
Fortgeführtes Angebot belegtStand 25.10.2026

Eigene Website bietet Senfprodukte und Gruppenführungen an. Ausdrücklich keine freien Besuchs-, Öffnungs- oder Verkaufszeiten an der Manufaktur; Besichtigungen nur nach Absprache.

Historischer TV-Auftritt und heutiger Betrieb werden getrennt betrachtet. Der datierte Recherchebefund ist keine Auskunft über die Öffnung zur aktuellen Uhrzeit.

Einordnung und offene Fragen
  • WDR-Hintergrundbericht stammt aus 2021. Das ARD-Datum 22.08.2026 ist nicht die belegte Erstausstrahlung.
  • Laufzeit 44:21 laut WDR-Übersicht; volle Minuten gespeichert.
  • Aktuelle Manufaktur-Geschäftsadresse und genaues historisches privates Dinner-Setting werden nicht gleichgesetzt.
  • Historische Straßenadresse und Geokoordinaten nicht unabhängig geprüft; kein adressgenauer Kartenpunkt.
  • Wiedergabe, Loginpflicht und regionaler Zugriff nicht getestet.
Quellen zu diesem Ortsbezug

Fassungen, Daten und offene Fragen.

  • WDR-Hintergrundbericht stammt aus 2021. Das ARD-Datum 22.08.2026 ist nicht die belegte Erstausstrahlung.
  • Laufzeit 44:21 laut WDR-Übersicht; volle Minuten gespeichert.
  • Aktuelle Manufaktur-Geschäftsadresse und genaues historisches privates Dinner-Setting werden nicht gleichgesetzt.
  • Historische Straßenadresse und Geokoordinaten nicht unabhängig geprüft; kein adressgenauer Kartenpunkt.
  • Wiedergabe, Loginpflicht und regionaler Zugriff nicht getestet.

Die Quellen zum Eintrag.

30 Referenzen

Quellenrollen und Prüfzeitpunkte bleiben am jeweiligen Beleg. Eine erreichbare Seite bestätigt keine heutige Wiedergabe oder Besuchsmöglichkeit.

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